トマトとバジル

冷たく冷やした料理が恋しい夏ですよね。

 

最近のお気に入りはキンキンに冷やしたトマトとバジルのサラダです。

 

食べやすく切ったトマトとキュウリにオリーブオイルをかけ、

 

塩コショウして最後にバジルをちらして食べるまで冷蔵庫で冷やします。

 

これを食卓に出すとあっという間になくなってしまう位の人気です。

 

さらっと食べれるのでおつまみにもいいですし、

 

ワインとの相性もばっちりです。

 

新聞記事にフラッシュモブのことが書いてありました。

 

参照：http://goo.gl/xCcDws

 

気になってネットで色々調べてみたら面白いサイトをみつけたので紹介しますね。

 

http://releasepress.jp/archives/8609

ぜひ見て下さいね。